, ,

Mangshui Gushu Huangpian 2018

18,00

[:sk]  –  sheng puer
(100 g)

Československý prepis: Mang-šuej Ku-šu Chuang-pchien

O dedinke Mang-šuej (Mangshui) som sa dočítal v čínskej knižke o starých čajovníkoch a v roku 2015 som túto horskú dedinku prvý krát osobne navštívil. Tento koláč pozostáva z  vytriedených jarných žltých listov zo starých stromov, ktoré zvyknú piť dedinčania – tzv Huangpian (Chuang-pchien). Spracuváva sa jemným pražením na woku, následným rolovaním a dosúšaním na slnku. Je to robustný čaj hutnej chute. Chuť môže byť nahorkastá, s dochuťou po tropickom ovocí. Na prípravu použijeme 5g čaju na 150-250ml vody. Čaj odporúčam prvý krát opláchnuť horúcou vodou a následne po ovoňaní zaliať 90°C vodou na približne 30 sekúnd až 1 minútu. Zalievať sa dá niekoľko krát..
Príprava:

1) 4-7g / 100-250ml;
2) 95°C;  3)  20-30 sek.;
4) 5-8x nálevov

Katalógové číslo: 607 Kategórie: , ,
Want a discount? Become a member! Show membership program (SK)

Product on maps


All our products on map

Description

Tento zelený puer pochádza z dedinky s názvom Mangshui (Mang-šuej)

RAW-zelený Puer z provincie Yunnan, Čína Zber: Apríl 2018
RAW-zelený Puer je zrejúci čaj. Listy pochádzajú zo starých stromov a zbierali sa skoro na jar. Spracuváva sa jemným pražením na woku, následným rolovaním a dosúšaním na slnku. Je to robustný čaj hutnej chute. Chuť môže byť nahorkastá, s dochuťou po tropickom ovocí. Na prípravu použijeme 5g čaju na 150-250ml vody. Čaj odporúčam prvý krát opláchnuť horúcou vodou a následne po ovoňaní zaliať 90°C vodou na približne 30 sekúnd až 1 minútu. Zalievať sa dá niekoľko krát.

Additional Information

Hmotnosť 100 g
Rok zberu

2018

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Nákupný košík
Shopping cart0
Žiadne produkty v košíku!
You may be interested in…
Od 10,00

Výber možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Od 3,60

Výber možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Pokračovať v nákupe
0
Mangshui Gushu Huangpian 2018
18,00
Návrat hore