Description

Mangshui Gushu Huangpian 2018

Tento zelený puer pochádza z dedinky s názvom Mangshui (Mang-šuej)

RAW-zelený Puer z provincie Yunnan, Čína Zber: Apríl 2018
RAW-zelený Puer je zrejúci čaj. Listy pochádzajú zo 70 ročných stromov a zbierali sa skoro na jar. Spracuváva sa jemným pražením na woku, následným rolovaním a dosúšaním na slnku. Je to robustný čaj hutnej chute. Chuť môže byť nahorkastá, s dochuťou po tropickom ovocí. Na prípravu použijeme 5g čaju na 150-250ml vody. Čaj odporúčam prvý krát opláchnuť horúcou vodou a následne po ovoňaní zaliať 90°C vodou na približne 30 sekúnd až 1 minútu. Zalievať sa dá niekoľko krát.