, ,

Mangshui Gushu Huangpian 2018

18,00

[:sk]  –  sheng puer
(100 g)

Československý prepis: Mang-šuej Ku-šu Chuang-pchien

O dedinke Mang-šuej (Mangshui) som sa dočítal v čínskej knižke o starých čajovníkoch a v roku 2015 som túto horskú dedinku prvý krát osobne navštívil. Tento koláč pozostáva z  vytriedených jarných žltých listov zo starých stromov, ktoré zvyknú piť dedinčania – tzv Huangpian (Chuang-pchien). Spracuváva sa jemným pražením na woku, následným rolovaním a dosúšaním na slnku. Je to robustný čaj hutnej chute. Chuť môže byť nahorkastá, s dochuťou po tropickom ovocí. Na prípravu použijeme 5g čaju na 150-250ml vody. Čaj odporúčam prvý krát opláchnuť horúcou vodou a následne po ovoňaní zaliať 90°C vodou na približne 30 sekúnd až 1 minútu. Zalievať sa dá niekoľko krát..
Príprava:

1) 4-7g / 100-250ml;
2) 95°C;  3)  20-30 sek.;
4) 5-8x nálevov

Katalógové číslo: 607 Kategórie: , ,
Want a discount? Become a member! Show membership program (SK)

Product on maps


All our products on map

Description

Tento zelený puer pochádza z dedinky s názvom Mangshui (Mang-šuej)

RAW-zelený Puer z provincie Yunnan, Čína Zber: Apríl 2018
RAW-zelený Puer je zrejúci čaj. Listy pochádzajú zo starých stromov a zbierali sa skoro na jar. Spracuváva sa jemným pražením na woku, následným rolovaním a dosúšaním na slnku. Je to robustný čaj hutnej chute. Chuť môže byť nahorkastá, s dochuťou po tropickom ovocí. Na prípravu použijeme 5g čaju na 150-250ml vody. Čaj odporúčam prvý krát opláchnuť horúcou vodou a následne po ovoňaní zaliať 90°C vodou na približne 30 sekúnd až 1 minútu. Zalievať sa dá niekoľko krát.

Additional Information

Hmotnosť 100 g
Rok zberu

2018

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Nákupný košík
Shopping cart0
Žiadne produkty v košíku!
You may be interested in…
Od 7,00

Výber možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Original price was: 128,00€.Current price is: 108,00€.
Pokračovať v nákupe
0
Mangshui Gushu Huangpian 2018
18,00
Návrat hore