Mangshui Minggu Maocha 2021

Minggu 明古- je názov zeleného sypaného pueru pochádzajúci z vysokohorskej oblasti pri mestečku Mangshui. Môj priateľ z etnika Bai –Yu Hongwen si každoročne chodí na toto miesto pre čerstvé čajové listy, ktoré doma v meste Mangshui v ten večer spracuje. Tieto listy sú svojou vôňou a chuťou výnimočné.  Síce nemajú taký potenciál vyzrievania ako v listoch z južnejších oblastí ako napríklad listy z Yiwu či okolia Menghai,  no preto si tento čaj môžte vychutnať rovnako po piatich či desiatich rokoch s približne rovnakou chuťou.