Dark / Shu "cooked" puerh, New items, Puerh tea, Tea
Bada gaoshan dashu organic 2020
From 90Kč
Another dark puer produced by Yun Yuangu company, whose leaves come from Bada Shan Mountain. This time it is a harvest from old trees and a significant shift from the “Zaochun” cultivar, which we had the opportunity to taste in a tea “Oriental Peacock”. I was looking forward to this puer the most. But after tasting the sample from Mengsong, which had us chirping like swallows before moving south, now there was a sudden silence. It’s as if we were struck by a peace, a sense of self-absorption. Emptiness, Shunyata. Suddenly we didn’t need to describe our feelings or perceptions. Everything was clear. No heights, no depths. A wide desert. The smell of wet leaves reminded me of violets or lilies of the valley and a bit of a forest after rain. The taste was mild and woody, perhaps not very prominent of a shu puer, but clean without disturbing sensations.
Additional Information
| Weight | 100g, 10g, 25g, 357g, 50g |
|---|---|
| Harvest year | 2020 |
1 review for Bada gaoshan dashu organic 2020
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Related products
-
Tea
2022 Wuyi Wusandi Gaocong Shuixian / The Water fairy from Wusandi
From 200Kč Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Tea
Yue guangbai 月光白 – White moonlight
From 275Kč Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Jan Garčár –
Vynikající ovocnější shu pu’er. Vůně suchých lístků je dobrá až po zahřátí – smetana a hřejivé tóny suchého dřeva (piliny z ořezané tužky). Po prolévacím nálevu vyvstanou mohutné tóny smetanového likéru s tmavou čokoládou, mokrá lesní půda a maliník u lesní cesty, šípková marmeláda. Textura je úžasná – hutná, olejovitá, hladká, později měkká a šťavnatá (jako když jíte zralou švestku). Po čtvrtém nálevu až sirupová. Vydrží taková po celou dobu (tedy alespoň 8 nálevů). V chuti šípky, šípkový čaj, mišpule, pak i tropické ovoce, sladké koření, lesní ovoce, bylinný likér a na závěr griotka. Moje parametry přípravy: 3,6g čaje na 100ml (porcelánový gaiwan). Voda kupovaná Saguaro neperlivá, 100°C, krátký proplach a následně doba nálevů v sekundách 30; 30; 45; 60; 75; 90; 105; 165 Zatím nejlepší shu, co jsem měl. Hlavně kvůli textuře a šťavnatosti.