The Water fairy / Gaocong Shuixian
7.00€ – 26.00€
Chinese name: 高枞水仙
The tea cultivar Shuixian literally means “Water fairy”. It is one of the oldest and most popular tea cultivars in Fujian province usually harvested in and around Wuyi mountains. This Water fairy originates in Wusandi 吴三地 whose altitude reaches 800-1000m. The Chinese expression 高枞 gaocong means “high bush/tree” and thus represents the mid-age of trees. This one comes from above 30 years old tea trees. The first impression is a smoky scent. It is because traditionally this cultivar is used to be baked on charcoal and therefore in the beginning it can have a smoky flavor. However, the woody fragrance which is typical for Shuixian comes right after the first infusion and lasts with a constant decent flavor. It is very pleasant from the beginning to the end of brewing.
Československý prepis: Kao-cchung Šuej-sien
MOMENTÁLNE VYPREDANÝ
Kultivar Shuixian (čítaj Šuej-sien) sa do slovenčiny prekladá ako Vodná víla. Ide o jeden z najstarších a najviac populárnych kultivarov provincie Fujian (čítaj Fu-ťien). Pomenovanie 高枞 gaocong znamená v reči čaju doslova “vysoký ker/strom” a značí tak aj stredný vek stromov. Tento čaj pochádza zo stromkov ktoré majú vyše 30 rokov. Rastú na hore 吴三地 “Wusandi” v blízkosti pohoria Wuyi na severe provincie v nadmorskej výške 800-1000m. n. m. Prvý dojem z čaju je udenosť. To hlavne pre jeho tradičné spracovanie dopekaním na drevenom uhlí, ktoré čaju dodá dymovú chuť. Avšak hneď na to prichádzajú drevité tóny chute, ktoré sú jedinečné práve pre Shuixian, a trvajú s konštantnou príjemnou chuťou od začiatku nálevov až po koniec.[:]
Description
[:en]
[:sk]
[:]
Additional information
| Weight | 50 g |
|---|---|
| Weight | 25g, 50g, 100g |
Reviews
There are no reviews yet.