Anji baicha
11,00€
Československý prepis: An-ťi paj-čcha
Kultivar: Bai ye yi hao (Biely list číslo jedna 🙂
Zber: začiatok apríla
Popis
Anji baicha (An-ťi pchaj-čcha) je skorý jarný zelený čaj pochádzajúci z mesta Anji v provincii Zhejiang. Kultivar Bai ye yi hao (Biely list číslo jedna) má skoro na jar albínske kvitnutie lístkov na svetlo zelenú farbu. Preto sa tomuto čaju hovorí “Biely čaj z An-ťi”. V tejto fáze kvitnutia sa v liste nachádza veľa aminokyselín, ktoré postupne ubúdajú pri neskoršom zelenaní lístkov.
Hmotnosť: 50g
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 50 g |
|---|---|
| Hmotnosť | 50g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.