2021 Mengku Banuo Yabao

Yabao (Ja-pao) znamená púčik. Toto pomenovanie sa však v čajovom svete používa hlavne pri púčikoch zo starých divokých stromoch. Častokrát máme možnosť vidieť ochlpené púčiky, no dnes Vám predstavím zeleno-fialové púčiky z divokého čajovníka druhu Camellia Taliensis. Bližšie si o tomto druhu môžte prečítať na linku pripojenom v názve vyššie. Niekto tieto púčiky považuje za biely čaj, pretože sa nechávajú vysušiť na slnku, no pre jeho rýchle oxidačné vlastnosti zvažujem či nejde skôr o zelený čaj. Každopádne je to čaj ktorý nemá hĺbku v plnosti, či horkosti, ale práve vo vôni a v dochuti. Jeho aróma pripomína kvet bazy, či lipový kvet. Netreba si však myslieť že po vypití šalky zaspíte ľahšie ako pri ostatných čajoch. Taktiež obsahuje povzbudzújuci teín, a pri neskoršom pití môžete svietiť ako čelovka.